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米其林餐厅(2020广州米其林餐厅指南)

日期:2020-12-02 07:10   分类:家常菜

深圳有哪些米其林餐厅?

米其林在中国大陆没有任何评比

以下几家是的主厨都是在米其林餐厅工作过的.虽然我知道这样的说法很不严谨.但是这几家还是不失水准的.在深圳从一堆餐厅中甄别 “装B” 的餐厅和好的餐厅还是挺困难的.以米其林的标准来衡量深圳的餐厅.还是只有很少称得上.这些原因不完全是食材和厨师的问题.而是大陆市场的消费环境.

意餐.人均:700RMB

(福田区.福华三路.丽思卡尔顿2f)

法餐.人均:1000RMB (南山区深南大道9009.华侨城洲际L层)

3.四叶

日本料理.人均:800

(南山区深南大道9001号.锦绣中华东侧)

— 还有一家西班牙料理忘记了.

有一样深圳现在最火美食-裸蛋糕 更是我的最爱

马卡烤箱裸蛋糕原本发起于西丽,创始人是一名85后的老鲜肉。从西丽发家一路进军魔都,裸蛋糕的火爆凭得是用心的食材和好喝的口感。

没错,就是那种外层没有奶油,,内层的材料完全"裸露"在外的蛋糕啦。

一直以来对裸蛋糕的印象都是自然朴素的,没想到还能如此华丽丽!

第一口水果清甜,接着满满奶香。顺着喉咙滑下去的口感嫩滑细腻,充满整个口腔的温暖。甜度相当适中,不用担心太过甜腻。

中间镶嵌成熟芒果肉,加上轻盈法国铁塔淡奶油,材料诚意满满!奶油之上满满的都是芒果、猕猴桃、火龙果、草莓等等水果~

任性老板

坚持原产国的材料+每天现做

马卡烤箱的的老板对蛋糕有一种处女座般的执念,让小编心疼不已。因为虽然这家店定价不低,但因为用料很讲究,所以真心物超所值。

她家的甜品师拥有十多年星级酒店工作经验,每一道工艺把关都相当严格,就连每一种水果的甜度,水份,口感都要一样,不允许任何瑕疵。

任性之当天现做蛋糕

这家的蛋糕没有任何添加剂,每个甜品都是当天现做的,就连蛋糕胚也都是当天现打的,所以连6个月以上的婴儿也可以放心吃。凌晨5点多,他家的甜品师就开工了,所以定他家蛋糕一定要提前一天预定,当天订也提前3个小时以上。

还有这款蛋糕卷,听说一周只一天出售,品尝过的人无不拍手叫绝~

订了一个两磅的生日蛋糕,连蛋糕袋子都是节日气氛很漂亮,里面还配有冰袋,不得不说非常精致啊,蛋糕造型很美,重磅奶油啊,绝对是奶油粉的最爱,入口即化的奶油,松软的蛋糕,不甜不腻,一口气吃了三大块。总体来说很好吃,价格相对中等,如果可以免配送费就更美好了,服务态度非常好。 *** 次数不足,请联系开发者***

外卖为主,提前下单,下午送货。包装有环保袋和冰袋保温。每天都是早上新鲜做的,是我吃过最好吃的蛋糕。深圳全城送货。微信


2021  大刘爱美食

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